Salads and cold starters

Tapa

1/2

Plate

1. Burrata, tomato and basil vinaigrette

10,50

2. Lamb’s lettuce, tomato, capers, cottage cheese and smoked fish: salmon, tuna and cod

12,50

3. Anchovies in vinegar

4,30

12,50

4. ‘Ensaladilla’ House potato salad

4,30

12,50

5. ‘Salmorejo’ (cold tomato soup with tuna, boiled egg and Iberian ham)

4,30

Sharing dishes

6. ‘Estrellados’ Fried eggs, Iberian ham and fries

12

7. Stir fry of Iberian ham and broad beans

11,50

8. Garlic prawns

12,50

Grilled

9. Artichokes

4,30

8,50

12,50

10. Octopus

16,50

11. Pork fillet with a whisky sauce

4,30

12,50

Deep fried

12. Anchovies

4

8

12

13. Cuttlefish

8

12

14. Chicken strips

8

12

15. Bacon wrapped prawns

4,30

8,50

12,50

16. Aubergine sticks with salmorejo and oregano

4,30

8,50

12,50

17. Camembert with blueberry jam

4,30

8,50

12,50

18. Cod croquettes

4,30

8,50

12,50

19. Cured pork loin croquettes

8,50

12,50

20. ‘Flamenquín’ (breaded pork loin, cured ham and cheese roll)

7,50

21. Assorted fried fish

16,50

Grilled meat

22. Beef loin

16,50

23. Iberian pork sirloin

15,50

24. Lamb chops

15,50

Suggestions

Tapa

1/2

Plate

25. Scarlet shrimp patê

4,50

13,50

26. Spanish style pork cheeks with sauce

4,50

9

13,50

27. Oxtail with traditional sauce

14

28. Baked goat cheese with a pepper jam

4,30

8,50

12,50

29. Spanish omelette

4,30

12,50

30. ‘Andaluza’ style tuna with a sauce of tomato, onion and pepper

4,50

13,50

31. ‘Viuda’ style cod, confited with a pepper cream, gratin aioli and baked potatoes

4,50

13,50

Cured meats (Cold cuts)

60g

100g

32. Aged sheep cheese

11

16

33. Iberian sausage

11

16

34. Iberian ‘Chorizo’ (red sausage)

11

16

35. Iberian cured ham

12,50

18,50

36. Iberian cured pork loin

12,50

18,50

37. Selectieon of cured meats

18,50

Dessert

38. Mascarpone with berries

6

39. Chocolate and orange Coulant

5,80

40. Nougat ice cream with ‘Luis Felipe’ brandy

9

41. Lemon sorbet with mojito foam

6

42. Flambéed Fried milk with a Sevillian anise liquor

6

Others

Glass

1/2

Jug

43. Gazpacho (cold vegetables soup)

3,20

6,40

12,50

44. Sangría

3,50

7

13

45. Olives

3

46. Bread and breadsticks

1,20

47. Extra sauce

0,50

Prices in € 10% VAT include

Insalate e Tapas Fredde

Tapa

1/2

Piatto

1. Burrata, pomodoro e vinaigrette di basilico

10,50

2. Lattughella, pomodoro, capperi, formaggio fresco

e pesce affumicato: salmone, tonno e baccalà

12,50

3. Acciughe marinate all’aceto

4,30

12,50

4. Insalata russa della casa

4,30

12,50

5. Salmorejo (zuppa fredda di pomodoro e pane con uova, tonno e prosciutto)

4,30

Piatti

6. ‘Estrellados’ Uova fritte con prosciutto e patatine

12

7. Uova strapazzate con prosciutto crudo e fave

11,50

8. Gamberoni con aglio e prezzemolo

12,50

Piastra

9. Carciofi

4,30

8,50

12,50

10. Polpo arrostito

16,50

11. Filetto di maiale al whisky

4,30

12,50

Fritture

12. Acciughe

4

8

12

13. Calamari

8

12

14. Finger di pollo (tocchetti impanati)

8

12

15. Involtini di gamberi e pancetta

4,30

8,50

12,50

16. Bastoncini di melanzane con salmorejo

4,30

8,50

12,50

17. Formaggio Camembert e marmellata di mirtilli

4,30

8,50

12,50

18. Crocchette di merluzzo

4,30

8,50

12,50

19. Crocchette di capicola

8,50

12,50

20. ‘Flamenquín’ (involtino impanato di filetto di maiale, prosciutto e formaggio)

7,50

21. Pesce fritto vari

16,50

Carni

22. Lonza di manzo

16,50

23. Filetto di maiale iberico

15,50

24. Costolette di agnello

15,50

Suggerimenti

Tapa

1/2

Piatto

25. Patè di gamberi rossi

4,50

13,50

26. Guance di maiale in salsa

4,50

9

13,50

27. Coda di toro in salsa

14

28. Formaggio caprino cotto al forno con marmellata di peperoni arrostiti

4,30

8,50

12,50

29. Tortilla (Frittata a base di patate)

4,30

12,50

30. Tonno alla ‘Andaluza’ con salsa di pomodoro, cipolla e peperoni

4,50

13,50

31. Merluzzo alla ‘Viuda’ confit con crema di peperoni, aioli gratinati e patate al forno

4,50

13,50

Insaccati da maiale iberico

60g

100g

32. Formaggio di pecora stagionato

11

16

33. ‘Salchichón’ Salame

11

16

34. ‘Chorizo’ Salsiccia

11

16

35. ‘Jamón’ Prosciutto crudo

12,50

18,50

36. ‘Caña de lomo’ Capicola

12,50

18,50

37. Insaccati vari

18,50

Dolce

38. Vasetto di mascarpone ai frutti di bosco

6

39. Coulant al cioccolato e arancia

5,80

40. Gelato de torrone e brandy ‘Luis Felipe’

9

41. Sorbetto al limone con spuma di mojito

6

42. Latte fritto flambé con anice tipico di Siviglia

6

Altre delizie

Bicchiere

1/2

Caraffa

43. Gazpacho (zuppa fredda di verdure)

3,20

6,40

12,50

44. Sangría

3,50

7

13

45. Olive

3

46. Pane e picos (simili ai piccoli grissini)

1,20

47. Salsa extra

0,50

Prezzi in € 10% IVA inclusa

Salades et tapas froides

Tapa

1/2

Assiette

1. Burrata, tomate et vinaigrette au basilic

10,50

2. Mâche, tomate, câpres, fromage frais et poisson fumé : saumon, thon et cabillaud

12,50

3. Anchois marinés au vinaigre

4,30

12,50

4. Salade russe maison

4,30

12,50

5. Salmorejo (avec thon, œuf et jambon)

4,30

Assiettes

6. Œufs au plat ‘brisés’ servis sur des frites et jambon cru

12

7. Œufs brouillés aux jambon cru et féves fraîches

11,50

8. Gambas a l’ail

12,50

À la plancha

9. Artichauts grillés

4,30

8,50

12,50

10. Poulpe grillé

16,50

11. Filet mignon de porc au whisky

4,30

12,50

Fritures

12. Friture d’anchois

4

8

12

13. Friture de seiches en bâtonnets

8

12

14. Petits morceaux de poulet marinés

8

12

15. Petits roulés de gambas et bacon

4,30

8,50

12,50

16. Bâtonnets d’aubergines et salmorejo

4,30

8,50

12,50

17. Camembert frit avec confiture de myrtilles

4,30

8,50

12,50

18. Croquettes de cabillaud

4,30

8,50

12,50

19. Croquettes de ‘caña de lomo’ (porc séché)

8,50

12,50

20. ‘Flamenquín’ (roulé pané de filet de porc, jambon cru et fromage)

7,50

21. Assortiment de posisson frit

16,50

Viandes

22. Longe de bœuf

16,50

23. Filet de porc ibérique

15,50

24. Côtelettes d’agneau

15,50

Suggestions

Tapa

1/2

Assiette

25. Pâté de gambon écarlate

4,50

13,50

26. Joue de porc en sauce

4,50

9

13,50

27. Queue de taureau en sauce

14

28. Fromage de chèvre au four à la confiture de poivrons grillés

4,30

8,50

12,50

29. Omelette aux pommes de terre

4,30

12,50

30. Thon ‘Andaluza’ avec sauce de tomate, oignon et poivron

4,50

13,50

31. Cabillaud ‘Viuda’ confit à la crème de poivre, gratin aïoli et pommes de terre au four

4,50

13,50

Charcuterie ibérique

60g

100g

32. Fromage vieux de brebis

11

16

33. Saucisson

11

16

34. Chorizo

11

16

35. Jambon

12,50

18,50

36. Caña de lomo (filet de porc séché)

12,50

18,50

37. Assortiment de charcuterie

18,50

Dessert

38. Pot de mascarpone aux fruits rouges

6

39. Coulant au chocolat et orange

5,80

40. Nougat crème glacée et brandy ‘Luis Felipe’

9

41. Sorbet au citron avec mousse de mojito

6

42. Lait frit flambée à l’anisette sévillane de Cazalla

6

Autres

Verre

1/2

Carafe

43. Gaspacho

3,20

6,40

12,50

44. Sangría

3,50

7

13

45. Olives

3

46. Pain et picos (petits gressins)

1,20

47. Sauce extra

0,50

Prix en € 10% TVA incluse

Aliños y Ensaladas

Alérgenos

1. Ensalada de burrata

4,10

2. Ensalada de ahumados

3,4,10,11

3. Boquerones en vinagre

3,10

4. Ensaladilla de la casa

2,3,4,5,10,11

5. Salmorejo (Atún, huevo, jamón)

1,2,3,10

Platos

6. Huevos estrellados con jamón

1,2

7. Revuelto de habitas baby con jamón

2,10,14

8. Langostinos al ajillo

7

Plancha

9. Alcachofas

10. Pulpo asado

8,10

11. Solomillo al whisky

1,10

Fritos

12. Boquerones

1,3

13. Chocos

1,8

14. Lagrimitas de pollo

1,2,10,11

15. Rollitos de langostino y bacon

1,7,10

16. Bastones de berenjena con salmorejo

1

17. Camembert con mermelada de arándanos

1,2,4,10

18. Croquetas de bacalao

1,2,3,4,5,10

19. Croquetas de caña de lomo

1,2,3,4,10

20. Flamenquín (unidad)

1,2,4,10

21. Pescado frito variado

1,2,3,7,8

Carnes

22. Lomo bajo de ternera

1,10

23. Solomillo ibérico

1,10

24. Chuletitas de cordero

1,10

Sugerencias

25. Paté de carabineros

2,3,4,7

26. Carrillada en salsa

1,10

27. Cola de Toro en salsa

1,10

28. Queso de cabra horneado con mermelada

1,4,10

29. Tortilla de patata

2,10

30. Atún a la Andaluza

3,10

31. Bacalao a la Viuda

2,3,10

Chacinas

Alérgenos

32. Queso viejo de oveja

4

33. Salchichón ibérico de bellota

4,10

34. Chorizo ibérico de bellota

4,10

35. Jamón ibérico de bellota

36. Caña de lomo ibérica de bellota

4,10

37. Variado de chacinas

4,10

Postre

38. Mascarpone con frutos del bosque

1,4,10

39. Coulant de chocolate y naranja

1,2,4,5,6,9,10,12,13,14

40. Helado de turrón al brandy Luis Felipe

1,2,4,5,6,10,12

41. Sorbete de limón con espuma de mojito

2,4

42. Leche frita con anís

2,4,10 (1,3,5,6,7,8,12,13)

Otros

43. Gazpacho

1,10

44. Sangría

10

45. Olivas

10

46. Pan y picos

1

47. Salsa extra

(Puede llevar todos)

VINO TINTO

RIOJA

Rioja de la Casa

3,50

16

Ramón Bilbao Crianza tempranillo, graciano, mazuelo

3,90

20

Viña Alberdi Crianza tempranillo, mazuelo

24

Finca Vallobera Crianza tempranillo

22

Muga Crianza tempranillo, graciano, mazuelo, garnacha

26

Viña Ardanza Reserva tempranillo, garnacha

36

Marqués de Riscal tempranillo, garnacha, mazuelo

35

Rioja Alta 904 Gran Reserva tempranillo, graciano

68

RIBERA DEL DUERO

Ribera de la Casa

3,50

16

Semele Roble tempranillo y merlot

23

Protos Crianza tinta del país

26

Finca Resalso tempranillo

22

Matarromera Crianza tempranillo

36

Arzuaga Crianza tempranillo, cabernet sauvignon, merlot

36

Hacienda Monasterio tinto fino, cabernet sauvignon, merlot

50

ANDALUCÍA

Cortijo de Jara – Cádiz tempranillo, merlot y syrah

3,50

16

Seis + Seis – Ronda tempranillo, syrah

24

Tetas de la Sacristana – Almería tempranillo, cabernet sauvignon, merlot

22

OTRAS DENOMINACIONES

Abadía de Retuerta – Catilla León tinta del país

34

Habla del Silencio – Extremadura syrah, cabernet, tempranillo

22

Juan Gil – Jumilla monastrell

21

Quinta del 67 – Almansa garnacha, tintorera

24

VINO BLANCO

De la casa

3,20

15

Ribeiro de la casa

3,50

16

Albariño de la casa albariño

3,50

18

Castillo de San Diego – Cádiz palomino fino

3,20

15

Señorío de Heliche – Sevilla garrido fino, moscatel

3,20

15

El novio perfecto – Valencia viura, moscatel

3,50

16

61 Frizzante – Rueda verdejo

3,50

16

Marqués de Riscal – Rueda sauvignon

20

Muga – Rioja viura, garnacha

22

Fraga do corvo – Monterrei godello

20

Ramón do casar – Ribeiro treixadura

23

VINO ROSADO

De la casa

3,20

15

Cune – Rioja tempranillo

3,20

15

Protos – Ribera del Duero tinta del país

17

SHERRY

Palo Cortado

4,50

30

Alfonso palomino fino

3

17

Canasta palomino, pedro ximénez

3

17

Solera 1847 palomino fino, pedro ximénez

3

17

Pedro Ximénez

3

17

FINO Y MANZANILLA

Tío Pepe

3,10

16

Solear

3

15

La Gitana

3

15

La Gabriela

3,50

20

CAVA Y CHAMPAGNE

De la casa

15

Juve & Camps Reserva chardonnay, xarel-lo, parellada

30

1551 Brut Nature macabeo, xarel-lo, parellada

7

18

Möet & Chandon chardonnay, pinot noir

24

60

*10% IVA incluido

Cervezas

Cerveza

2,00 €

Cerveza ½ L

3,80 €

Cerveza 1 L

7,80 €

Radler Tirador

2,20 €

Radler ½ L

4,20 €

Cruzcampo Especial tercio

3,00 €

Heineken

3,00 €

Heineken 0,0

3,00 €

Cruzcampo Gran Reserva tercio

3,00 €

Águila sin filtrar

3,00 €

Cruzcampo Trigo

3,00 €

Sin Gluten

3,00 €

Otros

Tinto de verano

2,60 €

Casera

2,00 €

Agua mineral 75 cl

2,70 €

Agua Mineral 33 cl

1,70 €

Agua con gas 36,5 cl

2,20 €

Refrescos

2,60 €

Nestea y Aquarius 30cl

2,80 €

Ladrón de Manzanas

3,00 €

Sangría (Copa)

3,50 €

Sangría ½ L

7,00 €

Sangría (Jarra)

13,00 €

Gazpacho (copa)

3,20 €

Gazpacho (jarra)

12,50 €

Cafés

Café o Infusión

2,00 €

Café Bombón

2,50 €

Descafeinado

2,00 €

Café Carajillo

2,80 €

Vaso de leche

1,50 €

Cola Cao

2,00 €

Café Irlandés

7,00 €

Capuccino

2,50 €

Vinos y olorosos

Copa de Rioja de la casa

3,50 €

Copa de Ribera de la casa

3,50 €

Copa de Rosado de la casa

3,20 €

Copa de Blanco de la casa

3,20 €

Copa de Rioja Especial

3,90 €

Copa de Ribera Especial

3,90 €

Copa de Blanco Especial

3,50 €

Copa de Rosado Especial

3,50 €

Copa de Solera 1847

3,00 €

Copa de Canasta Cream

3,00 €

Copa de Alfonso

3,00 €

Copa de Pedro Ximénez

3,00 €

Copa de Manzanilla

3,00 €

Copa de Fino

3,10 €

Copa de vino de naranja

3,00 €

Vermouth

4,00 €

Copa de Rebujito

4,20 €

Jarra de Rebujito

12,00 €

Coñac y Brandy

Magno

3,00 €

Carlos III

3,00 €

Torres X

4,00 €

Veterano

3,00 €

103

3,00 €

Terry

3,00 €

Carlos I

8,00 €

Cardenal Mendoza

8,00 €

Gran Duque de Alba

8,00 €

Lepanto

8,00 €

1886

13,00 €

Hennessy

12,00 €

Rémy Martin

12,00 €

Courvoisier

12,00 €

Luis Felipe

20,00 €

*Licores

Solo

Crema catalana

3,00 €

Marie Bizard

3,00 €

Disaronno

4,50 €

Miura (Crema de guindas)

3,50 €

Pacharán

3,50 €

Cointreau

4,50 €

Baileys

4,50 €

Licor 43

4,50 €

Tequila

5,00 €

Frangelico

4,00 €

Martini (Blanco y Rojo)

4,00 €

Campari

3,50 €

Ricard

3,50 €

Ponche Caballero

2,50 €

Tía María

4,50 €

Aperol

6,00 €

Aperol Spritz

8,00 €

Triple Seco

3,50 €

Copa de Anís

2,50 €

Chupito de licor, whisky, ron o tequila

2,50 €

*Ginebra

Solo

Beefeater

6,00 €

Rives

6,00 €

Larios

6,00 €

Tanqueray

6,00 €

Seagram’s

6,00 €

Puerto de Indias

6,00 €

Bombay Saphire

7,00 €

Gordons

6,00 €

Hendrick’s

9,50 €

Citadelle

9,50 €

Puerto de Indias Premium

9,00 €

Rives Especial

9,00€

Bulldog

9,00 €

G’Vine

9,00 €

*Whisky

Solo

White Label

6,00 €

JB

6,00 €

Ballantines

6,00 €

Jhonny Walker

6,00 €

Jameson

6,00 €

Jhonny Walker et. Negra

9,00 €

Chivas

9,00 €

Cardhu

9,00 €

Glenfiddich 12 años

12,00 €

Knockando 12 años

12,00 €

Macallan

18,50 €

Jhonny Walker et. Verde

16,00 €

Oban 14 años

18,00 €

Talisker 10 años

14,00 €

Lagavulin 16 años

20,50 €

Glenkinchie 10 años

13,00 €

Cragganmore 12 años

13,00 €

Dalwhinnie

13,00 €

*Bourbon

Solo

Jim Bean

6,00 €

Four Roses

6,00 €

Jack Daniels

8,00 €

*Ron

Solo

Cacique

6,00 €

Santa Teresa

6,00 €

Legendario

6,00 €

Brugal Añejo

6,00 €

Barceló

6,00 €

Bacardi

6,00 €

Havana 7

7,50 €

Barceló Imperial

8,50 €

*Vodka

Solo

Absolut

6,00 €

Smirnoff

6,00 €

Grey Goose

10,00 €

Belvedere

10,00 €

*Combinados

*Con Fever Tree

+2,50€

*Con refresco

+2,00€